L'alimentation en cas d'hypothyroidie

Soutenez votre thyroide par l'alimentation. Iode, selenium et aliments cles.

Long terme (mode de vie)
Durée recommandée
Amelioration progressive en 2-3 mois
Rythme attendu

Exemples de calcul par profil

Femme sedentaire, 30 ans, 65 kg (metabolisme ralenti)

Calories de maintenance 1600 kcal
Deficit: 0 kcal/jour

Femme active, 30 ans, 65 kg (metabolisme ralenti)

Calories de maintenance 1850 kcal
Deficit: 0 kcal/jour

Homme sedentaire, 30 ans, 80 kg (metabolisme ralenti)

Calories de maintenance 2000 kcal
Deficit: 0 kcal/jour

Homme actif, 30 ans, 80 kg (metabolisme ralenti)

Calories de maintenance 2300 kcal
Deficit: 0 kcal/jour

L'hypothyroidie et le metabolisme

L'hypothyroidie ralentit le metabolisme, ce qui peut entrainer une prise de poids, de la fatigue et une sensibilite au froid. Votre thyroide a besoin de certains nutriments pour fonctionner correctement. Cependant, l'alimentation ne remplace pas le traitement medicamenteux prescrit par votre medecin.

Les nutriments essentiels pour la thyroide

L'iode est crucial mais en quantite moderee (150 mcg/jour pour un adulte). Le selenium (55-70 mcg/jour) aide a la conversion de T4 en T3. Le zinc et le fer sont egalement importants. Attention : trop d'iode peut aggraver certaines formes d'hypothyroidie, notamment la thyroidite de Hashimoto.

Les goitrogenes : a limiter, pas a eliminer

Certains aliments peuvent interferer avec la fonction thyroidienne : cruciferes (brocoli, chou), soja, manioc. Cependant, la cuisson reduit considerablement leur effet goitrogene. Vous n'avez pas besoin de les eliminer, simplement de les consommer cuits et avec moderation.

Interaction medicament et alimentation

La levothyroxine doit etre prise a jeun, au moins 30-60 minutes avant le petit-dejeuner. Le cafe, le calcium, le fer et le soja peuvent reduire son absorption. Attendez 4 heures entre la prise du medicament et ces aliments ou supplements.

Important

Ne descendez jamais en dessous de 1200 kcal/jour (femmes) ou 1500 kcal/jour (hommes) sans supervision medicale. Un deficit trop important peut etre dangereux pour la sante et contre-productif pour la perte de poids.

Guide alimentaire pour l’hypothyroidie

Important : Ces informations ne remplacent pas l’avis medical. L’hypothyroidie necessite un suivi medical et generalement un traitement medicamenteux. L’alimentation est un complement, pas un substitut au traitement.

L’alimentation peut soutenir la fonction thyroidienne et optimiser l’efficacite de votre traitement.

Nutriments cles pour la thyroide

Iode

  • Role : composant essentiel des hormones thyroidiennes
  • Besoins : 150 mcg/jour (adultes)
  • Sources : sel iode, poissons de mer, algues (avec moderation), produits laitiers
  • Attention : l’exces d’iode peut aggraver la thyroidite de Hashimoto

Selenium

  • Role : conversion de T4 en T3, protection antioxydante
  • Besoins : 55-70 mcg/jour
  • Sources : noix du Bresil (1-2/jour), poissons, oeufs, viandes
  • Attention : ne pas depasser 400 mcg/jour

Zinc

  • Role : synthese des hormones thyroidiennes
  • Besoins : 8-11 mg/jour
  • Sources : huitres, viande rouge, legumineuses, graines de courge

Fer

  • Role : necessaire a la synthese de T4
  • Sources : viandes rouges, legumineuses, epinards
  • Note : prendre le fer loin de la levothyroxine (4h d’ecart)

Aliments goitrogenes

Ces aliments peuvent interferer avec l’iode et la fonction thyroidienne :

AlimentEffetSolution
Cruciferes (brocoli, chou)GoitrogeneCuire avant consommation
SojaInterfere avec l’absorption du medicamentEspacer de 4h du medicament
ManiocGoitrogeneToujours cuire
Patate douceFaiblement goitrogeneConsommation moderee

Timing du medicament et des repas

  1. Levothyroxine : a jeun, 30-60 min avant le petit-dejeuner
  2. Cafe : attendre 1 heure apres le medicament
  3. Supplements de calcium/fer : attendre 4 heures
  4. Produits laitiers : idealement pas au petit-dejeuner

Erreurs a eviter

  1. Eliminer completement les cruciferes : inutile et prive de nutriments precieux
  2. Supplementation en iode sans avis medical : peut aggraver certaines thyroidites
  3. Prendre le medicament avec le petit-dejeuner : reduit l’absorption
  4. Attendre que l’alimentation “guerisse” la thyroide : elle soutient mais ne remplace pas le traitement

Pourquoi Voical peut vous aider

Avec l’hypothyroidie, suivre vos apports caloriques avec Voical est particulierement utile car votre metabolisme peut etre plus lent. L’application vous aide a maintenir un deficit controle et a surveiller vos apports en nutriments cles comme le selenium et l’iode.

Questions fréquentes